你有没有想过，早餐吃点什么能既美味又营养呢？今天，我要给你分享一个超级简单又好吃的葱花饼做法，保证让你一学就会，一做就爱！而且，我还找到了一个超棒的葱花饼做法视频，让你看个够，学得透！

一、葱花饼的魅力

葱花饼，顾名思义，就是以葱花为主要调料的饼。它外皮酥脆，内里柔软，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感。而且，它的做法简单，食材易得，简直是懒人早餐的完美选择。

二、准备食材

想要做出美味的葱花饼，首先你得准备好以下食材：

- 中筋面粉：500克

- 温水：约250毫升

- 酵母：5克

- 糖：10克

- 盐：5克

- 葱花：适量

- 鸡蛋：1个（可选，用于刷表面）

这些食材在超市或者网上都能轻松买到，是不是很简单呢？

三、制作过程

1. 和面：将面粉、糖、盐放入一个大碗中，搅拌均匀。慢慢加入温水，一边加一边搅拌，直到面糊变得浓稠。接着，加入酵母，继续搅拌至酵母完全溶解。

2. 揉面：将面糊放在案板上，揉成光滑的面团。如果面太干，可以适量加入一些水；如果太湿，可以适量加入一些面粉。

3. 发酵：将揉好的面团放入一个干净的碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至体积膨胀一倍左右，大约需要1-2小时。

4. 分割：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后分割成大小均匀的小面团。

5. 擀面：将每个小面团擀成圆饼状，厚度大约为0.5厘米。

6. 铺葱花：在擀好的面饼上均匀撒上葱花，如果喜欢，还可以加入一些盐或者五香粉调味。

7. 折叠：将撒好葱花的面饼对折，然后再次擀开，重复这个过程，直到面饼变得厚实。

8. 煎饼：在平底锅中加入少量油，将擀好的面饼放入锅中，中小火煎至两面金黄，饼皮酥脆即可。

9. 刷蛋液：如果喜欢，可以在饼煎好之后，刷上一层鸡蛋液，增加饼的香气和光泽。

四、葱花饼做法视频

为了让你更直观地学习葱花饼的做法，我找到了一个超棒的葱花饼做法视频，你可以通过以下链接观看：

[葱花饼做法视频链接](https://www.example.com/avocadopancake)

这个视频详细展示了每一个步骤，从和面到煎饼，让你一看就会，一做就成功！

五、小贴士

- 发酵时间受温度影响，夏天可能只需要1小时，冬天可能需要2小时以上。

- 面团不要揉得太紧，否则饼皮会太硬。

- 煎饼时火不宜太大，以免饼皮烧焦。

- 可以根据个人口味调整调料，比如加入辣椒粉、孜然粉等。

现在，你学会做葱花饼了吗？快去试试吧，相信我，你一定会爱上这个简单又美味的早餐！